1. Precalienta el horno a 180 ºC y cubre una bandeja de horno con papel vegetal.
2. Añade todos los ingredientes, excepto la leche vegetal, a un bol grande y mézclalos bien.
3. Agrega la leche vegetal y remueve primero con una cuchara y luego con las manos hasta que se forme una masa.
4. Extiende la masa entre dos hojas de papel vegetal y córtala con moldes con motivos navideños.
5. Coloca las galletas en la bandeja de horno y hornéalas durante 10 minutos. Déjalas enfriar completamente antes de retirarlas de la bandeja. Decóralas con chocolate negro fundido.
6. ¡Y a disfrutar!