Barritas proteicas de pulpa de avena

Barritas proteicas de pulpa de avena

Convierte la pulpa de avena sobrante en deliciosas barritas energéticas ricas en proteínas con esta sencilla receta de desperdicio cero. Estas barritas proteicas de pulpa de avena están endulzadas de forma natural, son de origen vegetal y están repletas de cacahuetes, crema de cacahuete y chocolate negro, por lo que son perfectas para picar de forma saludable, preparar comidas o recargar energías después de hacer ejercicio.

Ingredientes

  • 1 taza (200 g) de pulpa de avena fresca
  • 1 taza (100 g) de galletas de arroz trituradas
  • ½ taza (70 g) de cacahuetes tostados, picados en trozos grandes
  • ½ taza (120 g) de crema de cacahuete natural
  • ¼ taza (60 ml) de sirope de arce
  • Una pizca de sal
  • 2-3 cucharadas (30-45 ml) de leche de avena, según sea necesario
  • ¾ taza (130 g) de chocolate negro, picado o en chips

Instrucciones

    Mylky - The Plant Milk Maker

    Esta receta está elaborada con:

    Mylky

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    Valores nutricionales (por 100g)

    Nutriente Cantidad Unidad
    Energía 375 kcal
    Proteínas 10.5 g
    Hidratos de carbono 36.5 g
    – de los cuales azúcares 17.5 g
    Grasas 21.0 g
    – de las cuales saturadas 7.2 g
    Fibra 6.0 g
    Sal 0.05 g
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