Galletas blanditas de pulpa de almendra con trocitos de chocolate

Galletas blanditas de pulpa de almendra con trocitos de chocolate

Aprovecha la pulpa de almendra que te sobre para hacer galletas blanditas con trocitos de chocolate. Esta sencilla receta de desperdicio cero, con harina de avena, sirope de arce y chocolate negro, es vegana y deliciosa.

Ingredientes

  • 1 taza (120 g) de pulpa de almendra
  • ½ taza (60 g) de harina de avena
  • 3 cucharadas (45 g) de sirope de arce
  • 2 cucharadas (30 g) de aceite de coco, derretido
  • ⅓ taza (60 g) de chocolate negro, picado
  • 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita (3 g) de levadura en polvo

Instrucciones

    Mylky - The Plant Milk Maker

    Esta receta está elaborada con:

    Mylky

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    Valores nutricionales (por 100g)

    Nutriente Cantidad Unidad
    Energía 350 kcal
    Proteínas 6 g
    Hidratos de carbono 38 g
    Grasas 21 g
    Fibra 7 g
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