Avena horneada con galletas Biscoff
Prepara unos deliciosos copos de avena horneados, dulces y cremosos, con Biscoff utilizando tus restos de anacardos.
Ingredientes
- 40 g de copos de avena (1/2 taza)
- Pulpa sobrante de una tanda de leche de anacardos casera (sin colar)
- 60 g de plátano maduro (medio plátano)
- 2 g de levadura en polvo (1/2 cucharadita)
- 3 g de semillas de lino o semillas de chía molidas (1 cucharadita)
- 2 galletas Lotus Biscoff (1 desmenuzada, 1 entera)
- 30 g de sirope de agave (2 cucharadas)
- 5 ml de extracto de vainilla o 1 cucharadita de vainilla en polvo
